Apprentis d'Auteuil

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Portes Ouvertes des établissements scolaires Apprentis d’Auteuil : Mai, Juin et Juillet 2018

En mai, juin et juillet, portes ouvertes de 4 établissements scolaires d’Apprentis d’Auteuil en région Nord-Ouest :

En Loire-Atlantique
En Bretagne
Centre Val de Loire
Eure-et-Loir

Dans le grand-ouest, ces établissements scolaires proposent des dispositifs et formations professionnelles adaptées aux jeunes pour les aider à devenir pleinement autonome mais aussi à faciliter leur insertion dans le monde professionnel.

En dehors des portes ouvertes, nos établissements scolaires accueillent des jeunes tout au long de l’année selon le projet de chacun et les places disponibles : n’hésitez pas à nous contacter.

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Une nouvelle étape pour le LAB Nantes

Le 24 février, le LAB baisse le rideau de sa première boutique test dans le Centre Commercial Beaulieu – Nantes pour un bilan avant de nouveaux lieux d’expérimentation (dont on vous tiendra rapidement informés). Alors que les 5 entrepreneuses de la promo démarrent une période de « mentoring » ou tutorat, point d’étape avec l’une d’entre elles : Akshada.

En novembre 2017, nous vous avions présenté la promotion 2 du LAB Nantes, dispositif d’accompagnement à l’entrepreneuriat développé par Apprentis d’Auteuil pour permettre à de jeunes talents en difficulté d’insertion de lancer leur activité. Depuis, les 5 jeunes entrepreneuses ont pu bénéficier de 100h de formation sur 4 mois en stratégie, méthodologie, gestion, finance et développement commercial, le tout combiné à un test en boutique au Centre Commercial Beaulieu.

La boutique du Centre Commercial Beaulieu ferme ses portes le 24 février. Les porteuses de projets vont continuer à travailler leur plan d’action, leur autonomie, tout en assistant une fois par mois à des ateliers de formation pour consolider leur projet. Elles démarrent également un programme de « mentoring » ou tutorat reposant sur la création de binôme associant des « mentors », membres du CJD (Centre des Jeunes Dirigeants) et « mentorés », les jeunes entrepreneuses accompagnés par le LAB Nantes. Le mentor apporte un regard extérieur en aidant le jeune à se poser les bonnes questions, en l’encourageant et l’accompagnant dans les moments plus difficiles et en lui ouvrant son réseau.

Akshada, fondatrice de Bogeste, une de nos 5 entrepreneuses, témoigne.

Akshada de Bogeste et son mentor Sébastien CHADOURNE de chez Celencia

Akshada de Bogeste et son mentor Sébastien CHADOURNE de chez Celencia

Après 4 mois d’accompagnement avec le LAB, que retenez-vous ?

L’immersion dans la boutique partagée du LAB m’a beaucoup apporté. Au début c’était difficile. J’ai pu tester en direct avec des clients mes produits, ceux qui plaisent et ceux qui plaisent moins, le packaging, les quantités, les tarifs… Ça m’a aussi permis de réaliser que je ne souhaitais pas avoir de boutique à moi ensuite. J’ai pris conscience des contraintes, des charges que cela représente. Je sais maintenant que ce format ne me convient pas forcément. Je vais plutôt m’orienter vers des ventes privées, à domicile ou en entreprise, et les contacts avec les comités d’entreprise. Quant aux modules de formation, ils m’ont été très utiles, notamment le volet comptabilité, l’étude du coût de revient et la définition du prix des produits. Je n’avais pas fait de formation dans ce domaine et j’en avais besoin.

Vous démarrez maintenant le volet « mentoring / tutorat » du programme, qu’en attendez-vous ?

Quand j’ai commencé la formation, je ne voyais pas trop à quoi cela pourrait me servir. En fait, je comprends maintenant que c’est important de ne pas être seul, d’avoir un réseau, de pouvoir échanger. Avec mon mentor [Sébastien CHADOURNE, Celencia, entreprise de conseil en management d’organisation et de système d’information], je vais pouvoir partager mes préoccupations, échanger sur les difficultés que je rencontre. Il peut aussi, avec son réseau, m’aider à identifier des personnes ressources. On a prévu de pouvoir se parler ou se rencontrer au moins une fois par mois et je peux le solliciter quand j’ai des questions. Je me sens moins seule.

En conclusion ?

Le LAB est vraiment une super expérience. On vit des hauts et des bas, du stress, de la fatigue mais on est bien accompagné et on forme une équipe.

Profitez de ces derniers jours avant la fermeture de la boutique pour retrouver Akshada et nos 4 autres entrepreneuses qui développent les marques Bogeste, Clojo’s, Au Fil Du Maghreb, Wax.by.Mona et Beauty by syndie !

En nous versant votre taxe d’apprentissage: donnez un avenir aux jeunes !

Seul impôt dont les entreprises peuvent choisir l’affectation, la taxe d’apprentissage demeure une ressource vitale pour l’équipement pédagogique des collèges habilités, des lycées professionnels, des lycées horticoles et paysagers et des antennes CFA Apprentis d’Auteuil.

La taxe d’apprentissage est décisive à la formation des jeunes accompagnés par apprentis d’Auteuil car elle favorise :

  • l’acquisition et le renouvellement du matériel de formation professionnelle nécessaires,
  • le soutient des formations adaptées aux réalités des entreprises s’appuyant sur l’apprentissage de  l’autonomie, assurée grâce au couple éducation/formation,
  • l’apprentissage et l’adaptation d’un savoir-faire des apprentis tout en tenant compte des besoins sectoriels des entreprises, de l’émergence de nouveaux emplois et ses exigences.

Le versement de la taxe est essentiel au soutien de développement d’un accompagnement global dans le cadre d’un parcours personnalisé dont l’objectif est de dispenser une formation de qualité grâce à un fort taux d’encadrement, un accompagnement sur la durée et une valorisation de chaque jeune.

Notre valeur ajoutée :

En versant votre taxe d’apprentissage, en totalité ou en partie, à Apprentis d’Auteuil, fondation reconnue d’utilité publique, vous permettez également à des adolescents en grande difficulté au sein de votre région ou à travers toute la France de recevoir une éducation complète, scolaire et humaine, cultivant la persévérance, la ponctualité, l’esprit d’équipe et permettant d’acquérir un véritable savoir-être.

L’adéquation entre savoir-être et savoir-faire guide ces jeunes en manque de repères vers une vie d’adultes autonomes et responsables.

 Témoignage d’ Elise Lambert :

Taxe apprentissage« Aidée par les équipes d’Apprentis d’Auteuil, je me suis dépassée. J’ai même remporté la médaille d’or du Meilleur Apprenti de France.

Mes professeurs m’ont beaucoup encouragée et l’enseignement que j’ai reçu était génial. Ils m’ont entraînée pour le concours, appris à gérer mon stress et mon temps. Quand j’ai su que j’avais remporté la médaille d’or, j’étais très contente, car je pensais avoir raté ! Dans mon domaine, celui de

l’impression, il y a surtout des garçons, mais n’importe quel métier peut convenir aux filles, du moment qu’on y met du sien et qu’on y croit ! Il ne faut pas s’empêcher de faire ce que l’on veut. »

Elise Lambert, médaille d’or Meilleur Apprenti de France 2017 en communication et industries graphiques, catégorie impression, élève au Lycée Saint-Michel à Priziac (56).

 

Exemples d’investissements nécessaires en 2018 :

  • Table aspirante (6 000 €) pour le lycée professionnel privé Saint-Michel – Morbihan (56)
  • Matériel informatique (5 000 €) pour le lycée Sainte Jeanne d’Arc Loches – Indre-et-Loire (37)
  • Implantation d’un atelier « découverte des métiers de bouche » (50 000 €) pour le lycée professionnel privé Notre-Dame – Eure-et-Loire (28)
  • Equipements numériques pour la salle de Communication (8 000 €) pour le lycée professionnel hôtelier Daniel Brottier – Loire-Atlantique (44)

Pour souscrire  :

 

Besoin de plus d’informations ?

Vous souhaitez obtenir de plus amples informations sur la procédure de versement de la taxe, son utilisation concrète, les formations habilitées à la percevoir ?
Nous sommes à votre disposition pour vous renseigner, vous adresser toute documentation supplémentaire ou vous proposer une visite d’établissement.

N’hésitez pas à contacter :

Pour la Bretagne, la Loire-Atlantique, la Normandie et la Vendée :
Laure Chabrolle , Chargée de mécénat et partenariat
Direction régionale
7, rue du Seil
44400 Rezé
Tél : 06 65 28 79 44

laure.chabrolle@apprentis-auteuil.org

 

Pour l’Eure-et-Loir, l’Indre et Loire, la Sarthe et la Mayenne :
fLaetitia HatonLaetitia Haton, Responsable régionale mécénat et Partenariats
Direction Territoriale
58 rue du Miroir
72000 Le Mans
Tél : 07 61 79 70 48

laetitia.haton@apprentis-auteuil.org

 

Portes Ouvertes des établissements scolaires Apprentis d’Auteuil : Mars et avril 2018

En mars et avril, 7 établissements scolaires d’Apprentis d’Auteuil en région Nord-Ouest ouvrent leurs portes :

En Loire-Atlantique
En Normandie
En Bretagne
Centre Val de Loire
Eure-et-Loir

Dans le grand-ouest, ces établissements scolaires proposent des dispositifs et formations professionnelles adaptées aux jeunes pour les aider à devenir pleinement autonome mais aussi à faciliter leur insertion dans le monde professionnel.

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Un nouveau restaurant d’application à Lisieux

PA091155Lundi 9 octobre, a eu lieu l’inauguration de la nouvelle école hôtelière «L’Etoile d’Or» du Lycée professionnel Victorine Magne d’Apprentis d’Auteuil à Lisieux par de nombreux partenaires institutionnels et privés de l’établissement.

Ce restaurant d’application est désormais ouvert au grand public. Il permettra aux 48 jeunes des CAP des métiers de l’hôtellerie/restauration et de découverte professionnelle de travailler avec un outil moderne et efficace. Ils seront ainsi dans des conditions les plus proches de celle du monde de l’entreprise. Cet espace sera un restaurant de centre-ville proposant aux clients une cuisine de qualité. Les élèves pourront ainsi toujours mieux travailler leur créativité, leur sens de l’accueil, leur esprit commercial, dans l’objectif de leur redonner confiance et les positionner en situation de réussite.

Merci à nos partenaires qui ont permis la réalisation de ce projet : la Région Normandie , le Bureau National Interprofessionnel du Cognac , le Fonds Solidarity AccorHotels ; ainsi que les entreprises qui versent à Apprentis d’Auteuil une partie de leur taxe d’apprentissage et de nombreux autres donateurs privés.

Retrouvez ici le récit de l’inauguration et les informations sur le restaurant .